Χρήση του ολοκληρωμένου συστήματος αμπελουργίας ακριβείας NΙTREOS, για την προσαρμογή του αμπελοοινικού κλάδου στην κλιματική αλλαγή
NITREOS VINEYARD
Η υφιστάμενη κατάσταση σχετικά με το αντικείμενο του έργου
Τα τελευταία τριάντα έτη, η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει σημαντικά τις μικροκλιματικές συνθήκες στις αμπελουργικές περιοχές της Ελλάδας. Η κλιματική αλλαγή, εκτός από την επίδραση στη βιολογία και τη φυσιολογία της αμπέλου, επιδρά σημαντικά στη διασπορά και την ένταση των προσβολών από εχθρούς και ασθένειες, στην εμφάνιση νέων ζιζανίων και στην ποσότητα και ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος. Είναι προφανές ότι η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, απαιτεί ολοκληρωμένα προγράμματα.
Η χρήση της Αμπελουργίας Ακριβείας αποτελεί το εργαλείο μετάβασης σε μια νέα, αποδοτικότερη εποχή για τους αμπελουργούς, με σκοπό την οικονομική βιωσιμότητα και τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος των μονάδων. Η Αμπελουργία Ακριβείας με την διαχείριση του αγρού σε ζώνες που επιτυγχάνει συμβάλλει στον περιορισμό των εισροών, της κατανάλωσης ενέργειας και φυσικών πόρων. Έτσι η καλλιέργεια μπορεί να προσαρμοστεί ευκολότερα στις μεταβαλλόμενες συνθήκες περιβάλλοντος εξ αιτίας της κλιματικής αλλαγής.
Τα παραπάνω γίνονται εφικτά με την χρήση του ηλεκτρονικού πληροφοριακού συστήματος NITREOS που αποτελεί μια πλατφόρμα καταχώρηση, επεξεργασίας, ανάλυσης δεδομένων καλλιεργητικών και μετεωρολογικών, για την υποβοήθηση λήψης αποφάσεων σχετικά με τις καλλιεργητικές φροντίδες που εφαρμόζονται με σκοπό τον περιορισμό των εισροών και τον έλεγχο του κόστους παραγωγής.
Το έργο κρίνεται αναγκαίο να εφαρμοσθεί σε περισσότερες από μία Περιφέρειες ώστε να συμπεριλάβει μεγάλο αριθμό χρηστών που θα βοηθήσει να γίνει επικύρωση της ορθής λειτουργίας της πλατφόρμας και να εξαχθούν ορθά συμπεράσματα από χρήστες σε περιοχές με διαφορές σε εδαφοκλιματικούς, και καλλιεργητικούς παράγοντες.
Η καινοτομία του έργου
Το NITREOS αποτελεί ολοκληρωμένη εφαρμογή, προσαρμοσμένη σε αμπελοοινικές μονάδες μικρής, αλλά και μεγάλης κλίμακας. Η ηλεκτρονική πλατφόρμα έχει εύχρηστο και φιλικό περιβάλλον χρήστη. Προσαρμόζεται σε περιοχές με ποικίλα κλιματικά χαρακτηριστικά, σε βιολογική και συμβατική γεωργία. Η εφαρμογή αποτελείται από το συνδυασμό τριών βασικών ενοτήτων. Η επεξεργασία των πολυφασματικών εικόνων επιτρέπει την αξιολόγηση της χωρικής παραλλακτικότητας και τον καθορισμό ζωνών διαχείρισης εντός του αμπελώνα.
Ο σχεδιασμός των αρδεύσεων βασίζεται στην υδρολογική ενότητα της εφαρμογής. Οι προειδοποιήσεις για ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης εχθρών και ασθενειών και ο προγραμματισμός των καλλιεργητικών επεμβάσεων προκύπτουν από την ανάλυση της μετεωρολογικής ενότητας της εφαρμογής. Το NITREOS διαφοροποιείται σε σχέση με τα υφιστάμενα μοντέλα, καθώς μπορεί να παρέχει πλήρη συμβουλευτική υποστήριξη, για τη λήψη αποφάσεων σε όλα τα επίπεδα της παραγωγικής διαδικασίας ενός αμπελώνα
Ευρωπαϊκή Σύμπραξη Καινοτομίας «Γεωργική παραγωγικότητα και βιωσιμότητα»
Στόχος του Μέτρου 16 αποτελεί η ενίσχυση της κουλτούρας συνεργασίας μεταξύ των εμπλεκόμενων φορέων με σκοπό:
- την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων στην πρωτογενή παραγωγή (γεωργικών εκμεταλλεύσεων) στον τομέα των τροφίμων, των τοπικών κυρίως προϊόντων αλλά και καθώς επίσης και
- την αναζήτηση νέων καλλιεργητικών πρακτικών και πρακτικών παραγωγής που συμβάλλουν στην προστασία του περιβάλλοντος αλλά και στην προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.
Μέσα από τις συνεργασίες που θα αναπτυχθούν θα δοθεί η ευκαιρία για την αξιοποίηση νέων τεχνολογιών και καινοτόμων διεργασιών για:
- την παραγωγή ασφαλέστερων και πιο υγιεινών τροφίμων.
- τη μείωση της κατανάλωσης ύδατος και εν γένει του κόστους των εισροών για οικονομικό όσο και περιβαλλοντικό όφελος
- τη διασφάλιση της μοναδικότητας των πιστοποιημένων γεωργικών προϊόντων